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Evidencia cientÃfica: Suplementos alimenticios en México - Mitos y regulación
El debate cientÃfico sobre suplementos alimenticios en México expone mitos sostenidos por etiquetas con claims de bienestar sin respaldo evidence-based. La COFEPRIS reporta que 62% de estos productos incumplen normatividad NOM-238.


Retiro global de chocolates por contaminación cruzada con alérgenos no etiquetados
La seguridad alimentaria se ve comprometida con un retiro de mercado global de chocolates tras detectarse alérgenos no declarados, especÃficamente almendras, un riesgo para la salud que evidencia fallos crÃticos en el control de procesos y el etiquetado.


El miedo doble de ir al doctor: se dispara el gasto promedio en salud
Un reporte del Inegi revela que el gasto promedio de las familias mexicanas en servicios de salud se disparó un 7.9% en el último año. O sea, estamos pagando casi un 8% más por consultas, medicinas y estudios que hace doce meses.
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